sector
productos cárnicos
¡Realmente carnoso!
MEATWAYS: NUESTRA RED DE DISTRIBUCIÓN EUROPEA EN PRODUCTOS CÁRNICOS Y CARNE COLGADA.
MEATWAYS: NUESTRA RED DE DISTRIBUCIÓN EUROPEA EN PRODUCTOS CÁRNICOS Y CARNE COLGADA.
NUESTRAS CIFRAS CLAVE PARA EL SECTOR CÁRNICO:
NUESTRAS CIFRAS CLAVE PARA EL SECTOR CÁRNICO:
200 000 T transportadas
15 000 m² de plataformas cárnicas colgantes
60 puertas en el muelle
5 sedes principales: Burdeos, St-Martin-de-Crau, Montauban, Trémorel y Vesoul
200 vehículos dedicados al sector cárnico
+ 500 personas dedicadas al sector de productos cárnicos
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También somos especialistas en el transporte de carne colgada gracias a nuestros conocimientos técnicos. Contamos con el material adecuado para el transporte de canales a través de nuestras plataformas logísticas y nuestras unidades OLANO perfectamente equipadas. Desde los mataderos hasta las plantas de despiece y transformación, transportamos los productos y mercancías en las mejores condiciones.
NUESTRAS PALABRAS CLAVE PARA EL TRANSPORTE DE CARNE:
- Respeto de la cadena de frío
- Respeto de los plazos de entrega
- Cuidado de la higiene y la trazabilidad
Para ir más allá…
- La mayor parte de la carne se transporta en percha cuando se trata de animales grandes, como la carne de vacuno, de cerdo, de ternera, de cordero o de caballo.
- Alemania y Francia (Bretaña, Borgoña, Normandía, Ródano-Alpes, etc.) son grandes productores de carne de vacuno.
- El interior de nuestros remolques y semirremolques está equipado con un armario.