También somos especialistas en el transporte de carne colgada gracias a nuestros conocimientos técnicos. Contamos con el material adecuado para el transporte de canales a través de nuestras plataformas logísticas y nuestras unidades OLANO perfectamente equipadas. Desde los mataderos hasta las plantas de despiece y transformación, transportamos los productos y mercancías en las mejores condiciones.
NUESTRAS PALABRAS CLAVE PARA EL TRANSPORTE DE CARNE:
Respeto de la cadena de frío
Respeto de los plazos de entrega
Cuidado de la higiene y la trazabilidad
Para ir más allá…
La mayor parte de la carne se transporta en percha cuando se trata de animales grandes, como la carne de vacuno, de cerdo, de ternera, de cordero o de caballo.
Alemania y Francia (Bretaña, Borgoña, Normandía, Ródano-Alpes, etc.) son grandes productores de carne de vacuno.
El interior de nuestros remolques y semirremolques está equipado con un armario.
Contacto
Zone industrielle de Jalday, 64500 Saint-Jean-de-Luz